フランス人はホームパーティーが大好き！金曜の夜は家族や親しい友人を集めてホームパーティーを開きます。
今月はそんなホームパーティーにおすすめの一品をご紹介します。ぜひクリスマスや年末のパーティーに！

1. パンのあたまをカットし、中身をくりぬく。
2. くりぬいたパンは１cmくらいに小さくちぎる。
3. 材料を全部よく混ぜて、②も加えてパンにぎゅうぎゅうに詰める。
4. １８０℃のオーブンで２０分、粉糖を振ってさらに２０分焼く。
   ※焼いた後、なじませるために少し置く。

• ブール（小）　１個
• りんご　１個（１.５cm角にカット）
• レーズン　２０g
• くるみ　２０g
• 溶かしバター（加塩）　５０g
• はちみつ　２０g
• シナモン　少々
• 卵白　１０g
• 粉糖　適量