今月は見た目にもかわいいブリオッシュのフルーツサンドをご紹介。マンゴー以外にもオレンジなど、お好みのフルーツでお楽しみいただけます。

1. ブリオッシュ・ア・テットを３枚の輪切りにする。
2. 切り口にホイップクリームを絞り、スライスしたマンゴーをのせ、
   その上にまたホイップクリームを絞る。
3. ②を下から２段分重ね、最後に頭の部分をのせる。

• ブリオッシュ・ア・テット　２個
• ホイップクリーム　適量
• マンゴー　１/４〜１/２個

今回のレシピは２人分になります