商品情報

ジョアンが創る世界の様々なパンや、パンをおいしく食べるためのオリジナルプロダクトなど商品に関する情報をご紹介します。

今月のおすすめ食事パン

グリュイエールチーズとクルミのお食事パン

スイス産グリュイエールチーズとクルミをフランスパン生地に練りこみ、風味豊かに仕上げました。
料理と合わせやすいよう、ほんのりとした味つけに仕上げています。

グリュイエールチーズとクルミのお食事パン_イメージ

グリュイエールチーズとクルミのお食事パン
税込441円 税込221円(1/2個)
※焼き上がり時間、販売数は店舗により異なります。

一緒に食べて美味しいお料理 「真鯛のポワレ グリーンピース煮込み添え」

真鯛のポワレ グリーンピース煮込み添え イメージ

<材料> 2人分
*真鯛のポワレ
・真鯛の切り身 2切
・香草入り岩塩 少々
・白胡椒ぎ 少々
・レモン 1/4個
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1/2片

*グリーンピース煮込み
・グリーンピース 100g
・スライスベーコン 1枚
・たまねぎ 1/4個
・レタス 2枚
・バター 小さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩こしょう 少々
・水 1カップ
・砂糖ー 小さじ1

<作り方>
*真鯛のポワレ
①真鯛に香草入り岩塩、白胡椒をふる。
②熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて軽く炒め、香りが立ってきたら真鯛を皮から焼く。
③皮がカリカリに焼けたら、裏返してよく火を通す。

*グリーンピース煮込み
①たまねぎは5mmの角切り、ベーコンとレタスは5mm幅に切っておく。
②鍋にバターとベーコンを入れ火にかけ、ベーコンから油が染み出てきたら、たまねぎを加えて透明になるまで炒める。
③グリーンピース、水、砂糖、塩こしょう、コンソメを入れ、上からレタスをのせる。
④フタをして20~30分煮込み、グリーンピースが柔らかくなり味がしみたら出来上がり。

*真鯛のポワレとグリーンピース煮込みを彩り良く皿に盛り付け、レモンを添える

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