商品情報
ジョアンが創る世界の様々なパンや、パンをおいしく食べるためのオリジナルプロダクトなど商品に関する情報をご紹介します。
マッシュポテトを加えたもっちりとした生地に、ローストした香ばしいひまわりの種を練りこみ焼き上げました。料理と合わせやすいよう、ほんのりとした香りに仕上げています。
マッシュポテトとローストシードのお食事パン 税込420円
（1/2個） 税込210円
※焼き上がり時間、販売数は店舗により異なります。
＜材料＞ 2人分
＊ガスパチョ
・トマト ２個
・セロリ 1/2本
・きゅうり 1/2本
・パプリカ（赤・黄） 各1/2個
・にんにく 1/4片
・バゲット １切れ
・EXバージンオリーブオイル 大さじ1.5
・塩 小さじ１
・こしょう 少々
・タバスコ ２滴程度
・白ワインビネガー 小さじ１
・はちみつ 小さじ１
＊夏野菜のマリネ
・かぼちゃ、パプリカ（赤・黄）、ズッキーニ、なす、プチトマトなどのお好みの野菜をピックアップ
・オリーブオイル
・にんにく
・タイム
・鷹の爪
・塩
※すべて適量
＜作り方＞
＊ガスパチョ
①トマトを湯剥きし、適当な大きさにカットする。
②セロリの皮を剥き、分量の2/3程度を適当な大きさにカットする。
③パプリカは種とわたを取り除き、分量の2/3程度を適当な大きさにカットする。
④きゅうりも分量の2/3程度を適当な大きさにカットする。
⑤ミキサーに①～④の食材、バゲット、にんにく、調味料をすべて入れ、滑らかな状態になるまで攪拌する。
⑥残しておいた野菜すべてを細かい角切りにする。
⑦皿にスープを注ぎ、⑥の野菜を散らす。
＊夏野菜のマリネ
①お好みの野菜をスライスしてオーブンで焼き、焼き上がり後すぐに塩を多めにふる。
②鍋にオリーブオイル、大きめにカットしたにんにく、鷹の爪を入れ、焦がさないように油を温める。
③平らな皿に①を並べてタイムをふり、粗熱をとった②をかけて野菜を一晩漬け込む。