商品情報
ジョアンが創る世界の様々なパンや、パンをおいしく食べるためのオリジナルプロダクトなど商品に関する情報をご紹介します。
“三つ編み”という意味の、細長い生地を編みこんで作るスイスの伝統パン。
スイスのパン職人によって考案され、15世紀に広まったといわれています。その昔ツォップは、クリスマスや新年の贈答用などの宗教行事の際に焼かれていたため、現在でもその名残で日曜日に食べるパンとして知られています。
※焼き上がり時間、販売数は店舗により異なります。
価格：ツォップ 税込189円
三つ編みという意味のツォップですが、様々な編み方のものが存在します。今回ジョアンで販売するシンプルな2本編みから、多いと5本編みなど！たくさんの生地で編みこんだツォップはまるでひとつの作品のような仕上がりになります。