実は和食材とも相性のいいパン。
フランスでも今和食材がブームになっていて、パリのパティスリーでは抹茶や柚子などを使用したケーキが並んでいます。
今回は定番の食パンに照り焼きチキンと味噌をあわせた、和風な一品をご紹介します。

1. パンカレ２枚にバターを塗って、軽くトーストする。
2. １枚にレタスを置き、薄切りにした照り焼きチキンをのせる。
3. マヨネーズに赤味噌を混ぜてチキンの上からかけ、
   ドライトマト、一味唐辛子などをトッピングしたら出来上がり。
   

• パンカレ（サンドイッチスライス２枚）
• バター　適量
• 照り焼きチキン　１５０ｇ
• レタス　２０ｇ
• セミドライトマト　適量
• マヨネーズ、赤味噌　各適量
• 一味唐辛子　適量