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- 食パン1weekアレンジレシピ
ラップでささっとロールサンド（2人分）
- 材料
- 基本の材料
- A：バター、C：スライスチーズ、E：ハム、F：ツナ
- ちょい足し
- レタス、きゅり、マーマレード、マヨネーズ
- 食パン
- 作り方
- ①食パン4枚のミミを切り落とす。
- ②きゅうり1/4本を、太めの千切りにする。
- ③ツナマヨを作る。
- ④パン2枚にバターをぬり、それぞれレタス、スライスチーズ、きゅうり、ツナマヨをのせる。
- ⑤のこりのパン2枚にマーマレードをぬり、それぞれハムをのせる。
- ⑥1枚ずつラップにのせ、くるくると巻いてできあがり。
トマトのふわふわフレンチトースト（2人分）
- 材料
- 基本の材料
- A：バター、B：たまご
- ちょい足し
- 牛乳、トマトジュース、砂糖
- 食パン
- 作り方
- ①ボールにたまご1個を割り入れ、キメの細かい泡が立つまでよく混ぜ、砂糖を加えて更に泡立てる。
- ②①にトマトジュースと牛乳をそれぞれ大さじ3加え、混ぜる。
- ③食パン2枚を②によく漬け込む。
- ④フライパンにバターを熱し、焦げ目がつくように両面を焼く。
- ⑤その後180℃のオーブンで5～10分、ふっくらするまで焼く。
- ＊お好みではちみつやメープルシロップ、アイスを添えても良し！
ほっと一息ドリンク：はちみつジンジャーミルクティー（1人分）
- 材料
- ショウガ
- 紅茶（ティーバッグ）
- 牛乳
- はちみつ
- 作り方
- ①マグカップにスライスしたショウガ1片、ティーバッグを入れ、少なめの熱湯で紅茶をいれる。
- ②ティーバッグを抜き、温めておいた牛乳、はちみつをお好みの量加え、かき混ぜてできあがり。
スペイン風ツナとトマトのガーリックスープ（2人分）
- 材料
- 基本の材料
- B：たまご、D：トマト、F：ツナ
- ちょい足し
- にんにく、オリーブオイル、水、コンソメ顆粒、塩こしょう
- 食パン
- 作り方
- ①鍋にオリーブオイルを入れ、薄くスライスしたにんにく1片を香りがでるまで炒める。
- ②9等分にカットした食パン1枚と、2cm角にカットしたトマト1/2個、油をきったツナ缶1/3を入れ、軽く炒める。
- ③水1カップを加え、ひと煮立ちしたらコンソメ顆粒小さじ1/3、塩こしょうを加え味を調える。
- ④最後にたまご1個をほぐし入れてかき混ぜ、固まったら火を消す。
シーザー風パンサラダ（2人分）
- 材料
- 基本の材料
- B：たまご、D：トマト、E：ハム
- ちょい足し
- レタス、きゅうり、シーザードレッシング、粉チーズ
- 食パン
- 作り方
- ①レタス4～5枚を食べやすい大きさにちぎり、きゅうり1/4本を輪切りに、トマトは1/4個をくし形に切る。
- ②たまごはゆで卵にしてフォークでつぶし、ハムは扇形に8等分に切る。
- ③食パン1枚をトースターでカリッと焼き、8等分に切る。
- ④大きめの器に①～③の材料を入れ、粉チーズ、シーザードレッシングをかけてできあがり。
彩りピンチョス（2人分）
- 材料
- 基本の材料
- A：バター、B：たまご、C：スライスチーズ、D：トマト、E：ハム
- ちょい足し
- レタス、クリームチーズ、オリーブオイル、牛乳、にんにく、お好みのジャム、塩こしょう、ケチャップ、マヨネーズ
- 食パン
- 作り方
- ①ハム、スライスチーズをそれぞれクッキー型などで抜く。
- ②1cm角に切ったトマト1/2個と、みじん切りにしたにんにく1片、オリーブオイル小さじ1、塩こしょうを混ぜあわせる。
- ③型抜きで残ったハム、チーズをみじん切りにし、たまご1個・牛乳大さじ2・塩こしょうとあわせてスクランブルエッグを作る。
- ④常温に戻しておいたクリームチーズにお好みのジャムを、2:1の割合で混ぜる。
- ⑤食パンを1～2枚トーストしてバターをぬり、6～8等分にカットする。
- ⑥レタスと①③、②④をそれぞれパンにのせ、ピックを刺す。
カフェ風 BLTCサンド（1人分）
- 材料
- 基本の材料
- A：バター、C：スライスチーズ、D：トマト
- ちょい足し
- レタス、ベーコン、マヨネーズ、マスタード
- 食パン
- 作り方
- ①ベーコン2枚を半分に切り、フライパンで香ばしくなるように焼く。
- ②トマト半分を8mm程度にスライスする。
- ③食パン2枚をトーストし、バターをぬる。
- ④スライスチーズ1枚、ベーコン、トマトをのせ、レタス2枚は折りたたむようにして厚みを出してのせる。
- ⑤マヨネーズとマスタードを3:1の割合で混ぜ、レタスの上にぬる。
- ⑥半分にカットし、できあがり。
ほっと一息スープ：豆乳かぼちゃのあったかスープ（2人分）
- 材料
- かぼちゃ1/8個、たまねぎ1/4個、しめじ1/4パック、エリンギ1/2本、豆乳1カップ、水1/4カップ、顆粒コンソメ小さじ1、バター適量、塩こしょう少々
- 作り方
- ①かぼちゃは種を抜き、2～3cm角に切って、レンジで串がスッと通るくらいまで加熱する。
- ②薄くスライスしたたまねぎをバターで炒め、バラバラにしたしめじ、しめじと同じくらいの大きさに切ったエリンギを加え、よく炒める。
- ③②に水を加え、水分が半分になるまで煮詰める。
- ④豆乳、かぼちゃを加え、かぼちゃが半分くらい煮くずれるまで煮る。
- ⑤顆粒コンソメ、塩こしょうで味付けをしてできあがり。
きのこのパンキッシュ（2人分）
- 材料
- 基本の材料
- A：バター、B：たまご、C：スライスチーズ、F：ツナ
- ちょい足し
- しめじ、エリンギ、たまねぎ、生クリーム、粉チーズ、塩こしょう
- 食パン（以下のようにカット）
- 作り方
- ①たまねぎ1/4個を薄くスライスし、バターで飴色になるまでソテーする。
- ②しめじはパック1/4程度の分量をばらばらにし、エリンギは1/2本をしめじと同サイズにカットする。
- ③②のきのことツナを、水気を飛ばすようにバターでソテーする。
- ④たまご1.5個を溶きほぐし、生クリーム100cc、塩こしょうを加える。
- ⑤食パン2枚を左図のようにカットする。
- ⑥バターをぬったグラタン皿にパンを並べ、①のたまねぎと③のきのこソテーを入れる。
- ⑦スライスチーズ1～2枚を細かくちぎり、⑥の上にまんべんなく並べる。
- ⑧④の卵液を流し入れ、粉チーズ小さじ2程度をふりかけ、160℃のオーブンで30～40分焼く。